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  水产养殖百科 → 淡水养殖 → 水产养殖百科
  没有受到污染的山泉水,对于养鱼户来说,绝对是一笔财富  [阅读率:2861] 04-16
这次出差,今天已是第四天了,走了不少喀斯特地貌的地方,每当看到从山上倾泻而下的山泉水时,我们就心里就倍感亲切。一股没有受到污染的山泉水,在别人眼里没什么起眼的,可在养鱼人眼里,这可是稀缺的资源,就是白花花的真金白银,创造财富的资源。特别是在贵州、广西这样的省份,喀斯特地貌的地方比较多,但在场地建设上,还是有许多地方有待改进的地方。现总结一些个看法,仅供参考 。一、水流落差 这是许多修建鱼池中,容易忽视掉的一个因素,许多人更多去关注水流量大小,特别是枯水期的流水量,反而忽视的水流落差,最后又不得不通过抽水机提高水位,白白耗去电力成本。而且水流落差越大,曝气就越充分,就越容易把  [查看详情]
  淡水鱼池塘清明后的管理  [阅读率:4315] 04-04
“清明”时节过后,温度回升,万物复苏,寄生虫、细菌、鱼类等生物体的活动加强,寄生虫病、细菌病、水质恶化等问题越来越多,对养殖产生较大的影响,所以防病管理是清明后池塘管理的核心工作。导致病害产生的主要原因有:缺氧、气泡病、寄生虫、体质差(营养不足)。一、池塘缺氧的主要原因有以下几点:1、气温升高,气体饱和度下降,水体中溶解氧的含量降低;2、微生物活动加强,消耗增加;3、温差大,导致返底严重,加重底泥对溶氧的消耗;4、投喂量逐渐增加,消化食物所消耗的溶氧增加。这些都是气候变化及投喂等日常管理工作的结果。二、气泡病发生的主要原因:1、杀虫、杀菌后,小型藻类大量繁殖,产氧能力过强致气体过饱和引发气泡  [查看详情]
  “池塘千元增效模式”,你信吗?  [阅读率:4342] 04-02
作者:李雪林针对当下水产养殖的常规品种市场行情低迷的状况,我们经过深思熟虑之后定向打造了“池塘千元增效模式”,从去年年底至今,我们在多地、多场次的用户座谈会上进行了培训和宣传,反响不一。之所以反响不一,是因为这已经不是什么型概念,饲料企业十年前就提出来了,他们也开展了很多场次的培训和宣传,可能最终的结果毫不意外地成了说不清、道不明的“夹生饭”,所以很多养殖户有理由“相信”这仍只是饲料企业、药厂玩的“概念”而已。我们不擅长玩概念,也不想玩概念,所以在多场用户座谈会的开场白中,我直白地说,要想实现真正的“千元增效”,必须做到两个前提,否则这场座谈会毫无意义。两个前提:一是必须把过去遇到问题(水质  [查看详情]
  水产养殖中什么水质指标最重要?溶氧!  [阅读率:10364] 04-01
都说养鱼先养水,那什么是养水?养水不外乎就是控制养殖水体中的各种理化指标在合理范围内给水产养殖动物提供舒适的环境,然而养殖水体中的理化指标那么多,比如:氨氮、亚硝酸盐、pH值、硫化氢、溶解氧、温度等等,究竟哪个才是最重要的呢?有人说氨氮,有人说是亚硝酸盐,我认为最重要的是溶解氧。试想一下在养殖池塘中氨氮、亚硝酸盐超标了的危害有缺氧的危害大吗?答案当然是没有。一、池塘溶解氧的认识溶解氧,简单的解释就是溶解在水里的氧气,水是由水分子构成的,水分子之间也存在着间隙。举个例子:一杯水加点盐,水的体积不变,再加点,还是不变,再加.....盐不溶解了,也就是饱和了。池塘中溶解氧也是一样的,氧气和水分子融  [查看详情]
  水产养殖户想简易扩培EM菌,其实就这么简单  [阅读率:4803] 04-01
之前我们写了如何培养EM菌,节省成本,增加效益,但还是有很多人打电话来问,不知如何扩培。这里我给大家介绍下具体的操作流程。[imG]upload/article/a2019040112050655.jpg[/imG]说到操作流程,第一步当然是准备盛装的塑料桶了,每个地方都有销售塑料桶的地方,装一吨的售价在四百多,装500斤的在两百多,如果在当地找不到,我可以帮大家联系,叫厂家从成都发物流到你当地。[imG]upload/article/2019040112051059.jpg[/imG]发酵好的液体具有酸香味,酸度可下降至3.8第二步就是准备菌种,我们提供的菌种一块是一公斤,可以发酵100公  [查看详情]
  水在4℃时密度最大的原理与水产养殖的关系  [阅读率:4267] 03-31
水的反常膨胀现象:热缩冷胀水是最普通、最常见的物质。所有有生命体征(包括人类)的动、植物的生存都离不开水,水是生命之源。人们把水的凝固点作为记录温度的零点,并把水的沸点定为100℃,即把水的相变点作为自然所有物质温度的标尺。一般来说,大多数物体都有热胀冷缩的性质,温度越高,物质的密度越小。但水却是一个例外,热胀冷也胀,只有在4℃时候,体积最小。高于4℃或低于4℃时,体积都会膨胀。这种现象被称为“反常膨胀现象”。 我们知道,物质基本上都是热胀冷缩的特性,受到加热,粒子之间运动加快,粒子之间间隙加大,表现密度减小。而低温下恰恰相反,粒子之间运动减小,表现间隙减小,反之密度加大。但这似乎不能解释  [查看详情]
  水产养殖过程中五点错误做法要注意   [阅读率:4332] 03-30
我国水产养殖产量约占世界的70%,说明我国水产养殖技术已经达到了较高的水平。但在养殖过程中发现,仍有部分从业人员技术水平落后,现代养殖观念淡薄,仍停留在传统行为观念中,也成为现代养殖技术推广中的阻力。解决这一问题不仅需要水产技术推广人员的耐心,更要详细讲解其中的道理,用失败的案例更新意识,用成功的事实激发新技术应用的激情。在水产养殖过程中,仍存在一些不科学或不切合实际的行为,这些做法若加以分析判断,则可以避免或改进,从而减少养殖失败的风险,并且为养殖户带来收益。下面介绍几种在水产养殖中不适当的做法。收获前在饵料台下捕鱼笔者最近看到几篇文章,介绍应对高温季节鱼类养殖要避免大范围拉网,以避免鱼体  [查看详情]
  开春养殖做好这些细节工作,后期少很多烦心事!  [阅读率:4780] 03-27
撰稿 | 广西粤海 陈维贤俗话说:万丈高楼始于基,打好基础很重要。水产养殖工作也一样,一年之计在于春,开春的基础工作没做好,就会造成鱼苗成活率低、蓝藻容易爆发、鱼苗生长慢不整齐等问题,甚至有人因塘堤崩塌或氨氮亚盐超标,一个晚上就损失整塘鱼。所以,一年的水产养殖筹备工作又准备开始了,养殖者必须重视一下这些细节。一、池塘的选择2018年因环保问题,到处拆除网箱,可能部分网箱养殖者正四处寻找池塘,准备转换到池塘养殖,所以也要说一下池塘如何选择。池塘的基本条件有如下1. 有条件的话,选择可以排干或抽干的、不漏水的池塘养殖;选择这类池塘的好处:A. 可以清除上造遗留的野杂鱼和成鱼(耗氧、耗料和携带病菌)  [查看详情]
  读懂水产养殖的两个“构建”  [阅读率:4565] 03-27
一、水产养殖的两个构建:一是要重新构建有益菌藻两大生态系统群落;二是重新构建持续可控的水体营养结构。构建就是要重新构造的意思,构建就是为了营造适宜对虾生长的水体环境,并让水体环境能适应气候的变化保持连续稳定性,有效减少应激源的产生。构建营养结构是基础,构建有益菌藻两大生态系统群落是保障。[imG]upload/article/a2019032721194870.jpg[/imG]二、定义解读:1、构建有益菌藻两大生态系统群落:一是重新构建以产酸产酶良好的乳酸菌群,酵母菌群、复合芽孢杆菌群、硝化与反硝化菌群、纳豆菌群与光合细菌菌群辅助为主体的益生菌群的优势种群;二是重新构建绿藻与硅藻共生的黄绿  [查看详情]
  鱼鸭混养如何防病?  [阅读率:4673] 03-26
许多地方都有鱼鸭混养的鱼塘,这种把养鱼和养鸭相结合的方式,即可充分利用资源,降低成本,又可解决鸭的粪便对环境的污染问题,同时还能转化成滤食性和杂食性鱼类的产量,确实有其非常有利的一面,但是随着养殖时间的累积越久,养殖户就发现,不光是鱼容易发病,像缺氧浮头,甚到是泛塘,连鸭也容易发病,时常会出现软腿病,或是鸭子出现呼吸不畅的现象,久而久之就大量死鸭。去年,我还专门写过一次,歪打正着,用阿托品解毒,治疗软腿病的案例。其实,这都是由于环境变差,导致的疾病,现在正值年初,许多地方都还没有开始投放鸭苗,正好写一写,如何改善养鸭塘的水环境。[imG]upload/article/a2019032616555  [查看详情]
  不同池塘的底改侧重点会有明显区别  [阅读率:11109] 03-26
作者:广州胜维饲料高级工程师 施卫民 目前的南美白对虾养殖和多年前不一样了,养殖的模式从原来的大围粗养发展到土池精养和铺膜高位池精养,到最近几年发展室内小池高密度精养。为创造一个适应南美白对虾健康生活的池塘环境,在高密度、高污染的养殖过程中,免不了需要改底和调水,池塘的底部和水体是一个不可分割的一个系统,所以:调水是为了改底,改底的目的也是为了水质。不同的池塘,由于其底部的不同、排污条件的不同、光合作用条件的不同、养殖密度(投饵量不同)和水流的不同,所以这些池塘的底改侧重点会有明显区别,同时底改的措施和目的也会不同。如果把露天土池的底改方式照搬到室内池或者把有底泥的池塘的底改措施照搬到铺膜池  [查看详情]
  当下季节肥水与青苔斩不断理还乱的关系!青苔还有好处?  [阅读率:4136] 03-23
[imG]upload/article/a2019032318074695.jpg[/imG]青苔是什么?首先要认识青苔,了解它是个什么东西才能针对它作出正确的处理。青苔是丝状绿藻的总称,特别是水绵、刚毛藻、水网藻等。它的特点是低温繁殖迅速,以野火燎原的势态蔓延整个池塘水体,并会在水体中争夺其他藻类生活空间,并持续消耗池塘水体中的养料,影响浮游生物(藻类为主)的繁殖,会使池水变瘦,溶氧偏低;另一方面,当鱼、虾、蟹苗游入青苔时,容易被苔丝缠死。同时青苔也是有一定的好处的,因为青苔也是一种植物,少量的青苔能够产生氧气,并有一定的净化水质的作用。[imG]upload/article/20190323  [查看详情]
  浅谈鱼类早春池塘管理方案  [阅读率:3579] 03-22
前言俗话说:“一年之计在于春”!对于广大水产养殖户来说,春天是一年养殖活动的开端:如做养殖规划、池塘处理、放苗......养殖生产工作陆续开展。2019年,受鱼价行情的影响,市场上存塘鱼多,越冬期过后的早春池塘管理尤为重要!一、早春池塘现状[imG]upload/article/a2019032215514871.jpg[/imG]早春的池塘情况,我们可以从环境、病原、鱼体三方面来分析。 1、早春池塘环境――不良水质多,泛底频繁 由于早春气温较低,较多鱼塘藻类丰度不足,浊水、清瘦水较多;再加上一次次寒潮,池塘泛底严重,导致池塘氨氮、亚硝酸盐等有害指标频发。 [imG]upload/article  [查看详情]
  水产养殖户如何走出鱼价低迷的困境  [阅读率:3294] 03-22
这段时间各地的四大家鱼鱼价低迷,有的个别品种,如草鱼在有的地方甚至跌破了成本价,在我了解的四川来说,去了成都的百佳、泸州的海吉星,以及遂宁的鱼市场,发现基本都是外地鱼占主要,当地鱼极少。和他们一聊才知道,川内鱼现在是有价无市,鱼价低了养殖户不愿卖,价格高了鱼贩又不愿买,才成了今天的局面。然后再和许多养殖户一交流,发现许多人不太看好饲料鱼,纷纷降低饲料投喂量,有的则直接转作其他模式,比如鱼鸭混养,在这个月出差中,也发现不少鱼塘在塘边搭建鸭棚。其实从长远来看,饲料鱼肯定还是有市场,只是过去一味的增加产量,必然会有供过于求的现象,现在川内小龙虾兴起,有许多鱼塘转作小龙虾,加上大家的预期不太乐观,投  [查看详情]
  水产养殖户应充分利用周边资源,资源如若放错地方就是垃圾  [阅读率:3264] 03-22
说这样一句话,世界上本没有垃圾,只是放错了地方的财富。对于水产养殖来说,在别人看来是臭气熏天有机物、下脚料,乃至生活污水,但在养殖者眼中,却是财富的来源。利用的好,既美化了环境,顺应当下的环保要求,还创造了效益。[imG]upload/article/a2019032215074493.jpg[/imG]就拿现在烤酒后的酒糟来说,没多大用处吧。还有制作豆腐后剩下的豆渣,这些都是用粮食加工商品后,留下来的健康原料,不含残留,也不致癌,也不致畸。所以有人就想到了通过发酵后来饲养鱼。也许有人实践过了,今天我就接到一位这样的养殖户,几十亩塘,养出了三四万斤草鱼,由于前期出现死鱼,我开了处方发药,现在  [查看详情]
  鱼虾蟹塘海参圈青苔泛滥,靠谱的防控措施在这里  [阅读率:3156] 03-22
摘要:治理青苔,长治久安的方案来啦~青苔又称“青泥苔”,是水绵藻、刚毛藻、水网藻等丝状绿藻的总称。多在春季开始繁殖生长,早期如毛发般附着在池底,颜色深绿,当大雨过后,天气晴好,水温合适,便会大量繁殖,尤其是底质或水体氮磷过剩、水质偏清、偏浅的蟹塘、龙虾塘、海参圈等。[imG]upload/article/a2019032215424717.jpg[/imG]为何滋生青苔?1、存在青苔孢子青苔孢子从何而来,一则,越冬期间,清塘改底不彻底的池塘,池底往往会藏有大量青苔孢子,冬季处于休眠状态,进入春季后,待水温上升至10℃以上便开始萌发,水温22℃,达到青苔生长最佳温度。再则,外源水里有青苔,进水  [查看详情]
  养殖早期肥水有什么好处?  [阅读率:3503] 03-19
许多养殖户认为养殖早期不需要肥水,主要有两方面原因:一是因为鱼还没开始大量摄食;二是鱼也没发病。可是等到开始加料,开始死鱼再去肥水就晚了。养鱼重在养水,入春后,池塘肥水在生产实践中尤为重要。一、为什么养殖早期要肥水?1、稳定水体,水稳决定成活。养殖就怕水变,轻者鱼吃食变差或浮头,如果出现严重水变如严重倒藻(藻类大量死亡)还会有泛塘的危险。定期肥水使得池塘有着丰富的生物多样性,完善水体生态系统,增强了水体的缓冲性能,稳定水体。同时肥水有一定的保温性。经过我们利洋大量一线技术服务人员检测结论如下:气温昼夜温差在10度以上时,肥水池塘比瘦池塘温差小2-3度。鱼也会因为温差大应激免疫力下降受到病原的  [查看详情]
  聊聊我对养鱼苗种投放尾数的理解  [阅读率:3633] 03-15
每年的这个时候,许多人就开始思考养殖品种,采用何种模式,投放多少苗种,规格大小,搭配比例等。我也经常会被问起,好多时候,我想回答,可养殖户给的数据有限,真担心给他们带来误导。所以每次回答时,我都要反复的问一些具体情况,不然如果养殖户真的采纳了,数据可以随便说,但在养殖户那里,却是实实在在一年的收成。许多养殖户,在放养苗种尾数上,好学的会向别人请教下,参考下周边的放养尾数投放,极少有根据鱼的上市规格,自身养殖条件投放的。还有许多刚入行的,直接就是想当然的投放。随心所欲的假定一亩放多少多少尾,假设一尾长至多重,会达到多少多少的亩产量。成了纸上谈兵,完全忽略了从实际出发。今天就来说下我对苗种投放尾  [查看详情]
  饲料鱼的微利时代,突破口在哪里  [阅读率:3618] 03-15
我这次出差,出差时草鱼的鱼价行情是五块二三一斤,没几天,就跌破了五块,再结下来就有江西的客户说,我这里跌破了四块,再后来,甚至有人主动打电话来说,我这里的草鱼苗2.8一斤,问要不要。再回过头来看云贵川渝地区的草鱼,基本都是外地鱼,本地鱼可以说是有价无市。如此行情,大家对今年的草鱼养殖,好多人信心不足,这里从苗种的滞销就可以看出。但对有一小部分人来说,却在大家都不坚持看好的情况下,仍然坚持一直在养这条鱼,而且多年不变,且这些年总的来说,效益还不错,这里,我们就来剖析一下,其中的技术要点在哪里?首先来看,是什么造成了云贵川渝的草鱼行情波动,最主要还是外省鱼。每年一到气温在25度以下,像湖南湖北苏  [查看详情]
  从鱼塘投喂饲料量看鱼价走向  [阅读率:3687] 03-15
中国的饲料工业,快速发展了几十年,一直处于增长之中。国人也从中受益,桌上的食物也极大的丰盛起来,从吃不饱,到能吃饱,现在还要讲究吃好,吃健康。之前我们写了从餐桌看鱼价,今天我想从鱼塘的角度,看未来水产养殖的走向。像我今天去拜访了许多重庆的养殖户,在鱼价行情好时,一斤鱼有一两块的利润,那是进行超正常的投料,一亩就可以投上五吨料,一天投上七八次,有时还在晚上都要投料,一个十几亩的鱼塘,又是微孔增氧,又是叶轮式增氧机,1500瓦或3000瓦的,三四亩地就是一台。如此一来,就是亩产量的大副提升。当产量大于消费需求时,必然导致的是鱼价下跌。再看许多花大量资金进行集约化养殖,或是循环水养殖的,电费成本高  [查看详情]
  养鱼的微利时候来临,用好这几招助你养鱼赚钱  [阅读率:6967] 03-06
最近的鱼价,像草鱼在有的地方跌破了五元,还有的人说,五元,我们那里还四元呢,唉,鱼价没有最低,只有更低哦。而看其他品种的鱼,也是不容乐观。再看饲料,中美贸易摩擦,豆粕价格也是一波三折,现在贸易谈判结束,结果都是大家乐于看到的,中美股市好多股票都涨停了。豆粕价格据说跌了一千多元一吨,就在大家期望饲料价格怎么也得降点的时候,有的饲料公司开始对外宣传了,我们的饲料又降了多少多少,多少呢,就区区几十元一吨,真是应了那句话,涨上去容易,降下来可就难了。一斤鱼的饲料成本就是三四块,一斤鱼的利润一块左右,何以赚钱,那就真的八仙过海,各显神通,显能耐的时候到了。[imG]upload/article/a2019  [查看详情]
  开春后鱼塘丰收三要素  [阅读率:4321] 03-05
经过冬季长时间的积累,鱼塘底部充斥着大量存塘鱼粪便、动植物尸体以及投喂饲料所剩下的饵料残渣。冬季期间水温低,活菌分解能力减弱,底部溶氧相对低,有害细菌厌氧发酵,底部环境急剧恶化。部分鱼塘还会出现死鱼的现象,雨季即将到来,我们该如何做好预防?澳华来帮忙。[b]底部改良[/b]雨水季节一到,经常下雨成为普遍现象,雨水与底部鱼塘水形成对流,底部沉积物质上涌,易引起塘水有害细菌增多。因此,针对鱼塘底部,我们采取氧化性改底、底部杀菌的策略:分解有机物、杀灭有害有毒细菌,降低存塘鱼发病几率。第一天:下午4点使用【爽水宝】(125g/亩*米)+【氧宝Ⅱ】(200g/亩*米)。第二天:上午使用渔安宝(250g/  [查看详情]
  连续阴雨天气水产养殖注意事项  [阅读率:6272] 02-27
自今年一月份以来,由于西北太平洋副热带高压较往年强盛,西南暖湿气流活跃,水汽充足,并与不断南下的冷空气共同影响,造成我省长时间阴雨寡照天气。据省气象台预测,2月下旬至3月上旬我省总体雨多晴少,现就连续阴雨天气水产养殖注意事项提出以下建议:一、注意防涝持续阴雨连绵,池塘水位处于高位,塘堤含水率高,易垮堤,要加强巡塘,加固塘堤,及时疏通排水口,确保排水畅通,适时降低池塘水位;同时做好应急的各项准备工作。二、调控水质阴雨天气易会造成水质浑浊现象,严重影响池水浮游植物的光合作用,易产生池塘溶氧不足,并使池塘水体中的氨氮、亚硝酸盐等有害物质积累,加上暴雨造成的池塘水温、pH值变化较大,鱼虾易产生应激反  [查看详情]
  运鱼中的注意事项有哪些?一不小心你就会交几十万的学费!  [阅读率:4914] 02-25
这几天拜访了一些客户,当聊到运鱼这件事情时,当听到一新入行的养殖户,给我讲述他的二十多万是如何交的学费时,我想,很有必要再来写一写鱼的运输。很多人看来,运输鱼嘛,加点药,加点冰了,加什么药,加多少都可以问,但具体怎么加,怎么用,加冰时的水温,注意些什么,却是在细节之处显效果,同样的一个塘口的鱼,两台车一起拉,当拉到目的地时,却可能出现不同的效果。有的就可能鱼体表脱粘发糙,甚到死鱼,而有的却体表漂亮,鱼质很好。由于行业间都有一些人,不想把自己掌握的一些技能轻易教给别人,才让许多新入行的,有时在运输鱼上,经常要交学费。所以在这里写出,供大家参考,如果你有更好的方法,敬请指正。运输前的处理,运鱼时  [查看详情]
  水产养殖户发酵中的注意事项  [阅读率:5409] 02-25
说到发酵,就想起了杂菌的问题。好多时候,发酵就可能因为加注液体时,混入了杂菌,或是容器壁不清洁,从而导致杂菌太多,如大肠杆菌,发酵出来就是嗅的。从而导致了发酵的结果不好。如何解决杂菌问题,我们下的功夫就太多了。选择合适的培养基和菌种,对添加的水进行消毒,对设备进行消毒,用罐体设备发酵等。选来选去,无数次试验之后,最后还是用了选择性的培养基,然后再对菌种进行筛选,最后达到了既使低活菌浓底,仍然可以扩培出高浓度目标菌种的目的。这就大大降低推广的门坎,所以对于养殖户来说,就可以在池塘边,只要用井水,或是自来水就可以进行发酵。说到发酵,还有一个因素,就是水温。一般要求发酵液体的水温在28度,这样的水  [查看详情]
  开春了,水产养殖户应该如何更加合理地整理池塘?  [阅读率:5577] 02-24
作者:广州胜维饲料高级工程师 施卫民养殖过程中,大部分养殖户会都知道:养殖需要调水和改底。在养殖池塘中,养殖水体和池塘的底部是一个密不可分的整体,也就是说:池塘的底部会影响到池塘的水质,而池塘的水体同样会影响到池塘的底部。所以:在开春的时候整理好池塘,就是一次对养殖影响长久的调水改底。开春该如何更加合理的整理池塘?池塘的整理并没有统一的模式,池塘要如何整理,应该根据自己的池塘条件和所在区域条件来决定,脱离自己池塘的实际状况墨守成规的讲模式可能不一定好。 对自己池塘条件和所在养殖区域条件的判断也非常简单,只需要养殖户自己看看、闻闻、摸一下就可以了。至于有一些特殊的水体微量元素、水污染指标就需要  [查看详情]
  连续阴雨天水产养殖户要注意哪些事项  [阅读率:5482] 02-22
自今年一月份以来,由于西北太平洋副热带高压较往年强盛,西南暖湿气流活跃,水汽充足,并与不断南下的冷空气共同影响,造成杭州临安区长时间阴雨寡照天气。据气象部门预测,2月下旬至3月上旬杭州临安区总体雨多晴少。为确保全区水产健康,现就连续阴雨天气水产养殖注意事项提出以下建议:一、注意防涝 持续阴雨连绵,池塘水位处于高位,塘堤含水率高,易垮堤,要加强巡塘,加固塘堤,及时疏通排水口,确保排水畅通,适时降低池塘水位;同时做好应急的各项准备工作。二、调控水质 阴雨天气易会造成水质浑浊现象,严重影响池水浮游植物的光合作用,易产生池塘溶氧不足,并使池塘水体中的氨氮、亚硝酸盐等有害物  [查看详情]
  把水质调控得好,你会发现,鱼病会少了许多!  [阅读率:4253] 02-21
作者:肖建春 肖健聪 去年一年下来,碰到不少把养殖搞得好的养殖户,当在交流成功经验时,都在强调调水和肥水的重要性。调水,像我们公司的芽孢原粉、酵素,去年有许多人用了,也反馈了很好的效果,去年一年下来,也写了不少这方面的介绍。但说到肥水,却谈的不多,因为很多人一想到肥水,就联系到环保,把农业上的肥料往池塘里扔,或是把畜禽粪便往里面倒,其实,我想说的肥水,并不是那么会事情,而是为了让养殖水体保持生态平衡,为了保证鱼儿健康生长,给藻类提供的足够的各类营养物质,从而让藻类为水体中提供足够的养分,以及保证水体有充分自净能力。所以,当很多人把水质调控得好时,就会惊奇的发现,鱼病也少了许多。说到肥水,  [查看详情]
  如何通过发酵充分利用鱼塘中的残饵粪便  [阅读率:6394] 02-21
作者:肖建春 肖健聪 前面说到了水质调节,其中最重要的环节,就是如何远用微生物去分解有机质。如有些化粪池,可以将粪便集中起来,通过投放微生物分解。而养殖池塘,有机质最为集中的则是料台或塘底,也就相当于化粪池,所以补充以酵母菌为主的酵素,可以在兼性厌氧的环境下,去分解水体底部富集的有机质,但这仅仅是调节了养殖水体的一方面。而水体中仍然悬浮有大量的有机质,所以当浓度达到一定程度,适当的补充芽孢原粉分解是很有必要的。[imG]upload/news/n2019022112335692.jpg[/imG]在生产实践中,发现有些菌体本身就是比较优质的蛋白源,像酵母菌、乳酸菌等。为什么这么说呢,这是我自  [查看详情]
  水产生态养殖与新养殖模式发展战略研究  [阅读率:6985] 02-07
随着海洋与内陆水域渔业资源的枯竭,水产捕捞量逐年下降,发展水产养殖成为解决动物蛋白质短缺的重要途径之一。根据联合国粮食及农业组织统计,2014 年全球可供食用的水产品总量为1.643×108t,其中7.43×107t 来自于水产养殖业。世界银行、联合国粮食及农业组织和国际粮食政策研究所发表的《2030 年渔业展望:渔业及水产养殖业前景》预测,到2030 年,直接供人类食用的水产品供应量中将有超过60 % 来自水产养殖业。然而,进入21 世纪,传统的水产养殖业面临着水域环境恶化,养殖设施陈旧,养殖病害频发,水产品质量安全隐患增多,水产养殖发展与资源、环境的矛盾不断加剧等突出矛盾和挑战,这些问题  [查看详情]
  开春后不论鱼价如何,这样做肯定赚钱  [阅读率:7764] 01-18
华中地区随着水产养殖品种增多、投喂饲料粗蛋白含量的提高、养殖密度的增加,近年来每到越冬后开春发生虫害的发病率有逐年上升且危害越来越严重的趋势,像小瓜虫和斜管虫等这类对养殖品种危害大的寄生虫感染的寄主种类也逐年增多,如何预防寄生虫病应该从越冬前后的养殖管理开始着手。01、提前加深水位,且保持深水位越冬前到刚开春由于气温低,表层水温也低,鱼很少上水面吃食,水位浅则影响鱼吃料,另外水体也不容易稳定。深水位中、下层水温略高且相对稳定,华中地区主养品种(草鱼、黄颡鱼、�t鱼、鲫鱼等)大部分也都生活在中下层甚至底层。所以越冬前或者放苗前提前加深水位到1.8米以上,有利于水体特别是水温稳定,可有效预防病害发  [查看详情]
  推进水产养殖绿色发展的思考  [阅读率:8153] 01-18
近年来,随着渔业高速发展,高投入、高产出(主要为产量)。一方面,鱼虾蟹等水生动物的排泄物,残饵等经长年累积,底质产生了如硫化物、氨氮、甲烷等有毒有害因子,严重污染了养殖水体,水中溶氧、PH 值波动大,破坏了养殖水体生态平衡,失去正常自然调节功能,致使大规模暴发传染性疫病,藻类和水生动物死亡分解产生有毒物质导致鱼虾蟹类缺氧甚至中毒翻塘,给养殖生产造成了严重损失,水产品品质下降明显、渔业产值增加难。另一方面,在利益的驱使下,大面积、无序的在江河、水库等水域超负荷地开展网箱养鱼、围网养殖等行为,养殖废水未经处理直接排放到天然水域,造成水质污染,破坏自然水域生态系统;再者,在污染环境下养殖出来的水产  [查看详情]
  水处理技术在水产养殖中的应用  [阅读率:10248] 01-18
近年来,随着经济的发展,工业废水、生活污水的排放量大增,造成环境污染,养殖池塘因水源水质恶化而造成死鱼的事故时有发生; 大规模高密度集约化养殖,水体中微生物大量繁殖,病害越来越多,而鱼药滥用对鱼和其食用者人都易造成药害和药物残留。水产养殖与水密切相关,水资源的有限性制约着水产养殖业的发展。因此,养殖水体的净化处理与重复利用已成为研究热点,是内陆渔业持续发展的关键技术。物理方法 依据水体及水体中污染物的理化性质,采取曝气、过滤、沉淀、吸附、气浮等方法净化水质。1. 曝气给水体增氧,清除氨气、氯气等有害气体。一般有两种方法,一是静置48 h,二是机械搅水(如叶轮式增氧机增氧)。如用自来水养  [查看详情]
  FSI,回顾过去十年中益生菌在中国水产养殖业中的应用  [阅读率:13231] 01-09
今天与大家分享一篇来自Fish and shellfish immunology的文章:回顾过去十年中益生菌在中国水产养殖业中的应用,文章引用信息如下:[imG]upload/article/a2019010922402654.jpg[/imG]联合国粮农组织和世界卫生组织将益生菌定义为“活微生物,当适量施用时,对宿主的健康有益” ,然而,用于水产的益生菌不同于用于陆地动物和人类的益生菌,Verschuere等人建议将水生动物益生菌定义为“一种活的微生物佐剂,通过修饰宿主或环境微生物群落对宿主产生有益作用”。 通过确保改善饲料的利用或提高其营养价值,通过增强宿主对疾病的反应,或通过改善其周围  [查看详情]
  花骨鱼养殖技术  [阅读率:8412] 01-07
[imG]upload/article/a2019010723374995.jpg[/imG]花骨鱼,隶属于鲤科、�L亚科,俗称:花姑娘,马驹子、卢季、季鱼、季郎鱼、鸡骨郎,体长,背鳍起点显著隆起。腹部圆,体侧和背部青褐色, 腹部白色,体侧中轴有数量不等的黑斑块,吻圆钝,口下位呈马蹄形, 口角有须一对,眼突出。一、生活习性属于底层鱼类,喜在水体的中下层,冬季洄游至江河深水处越冬。以底栖动物为食,以水生昆虫,软体动物为主, 也食各种小鱼。最大个体可达2公斤。二、分布花骨鱼主要分布于长江流域的江河、湖泊、水库.三、生殖花骨鱼性成熟4年,产卵期为6─7月份,怀卵量 4.8-13 万粒,卵为粘性,依此  [查看详情]
  溶解氧和反硝化菌的关系:反硝化是否可以在富氧的条件下进行?  [阅读率:9509] 01-04
作者:广州胜维饲料高级工程师 施卫民前几天有朋友问到,反硝化是否可以在富氧的条件下进行,这些问题好像一句话也说不清楚,不来也应该咨询微生物专业的人员好一点,不过既然朋友信赖了,这里也就把平时看到的一些专业知识总结一下,以一管之见回报朋友的信赖吧。不一定准确仅供参考。反硝化作用也称硝酸盐呼吸。反硝化是通过反硝化菌的代谢完成的,没有反硝化菌就没有反硝化反应。在自然界中,其实有很多细菌都具有反硝化能力,所以反硝化菌在种类学上并没有专门的类群。水体中反硝化的过程反硝化过程是一个涉及硝酸盐还原酶、亚硝酸盐还原酶、一氧化氮还原酶、一氧化二氮还原酶这4种酶的四步生化还原反应。反硝化的第一步:硝酸盐在硝酸盐  [查看详情]
  我国冷水性鱼类产业现状及发展趋势探讨  [阅读率:12844] 12-28
我国冷水性鱼类是特指典型冷水性的鲑鳟鱼和亚冷水性的鲟鱼及裂腹鱼类等。与大宗淡水鱼相比由于其只能生活清净无污染的冷水中生存决定了其有机无公害的产品品质;又由于冷水性鱼类大都蛋白含量高、肉质细嫩、肉味鲜美、无肌间剌、易加工,富含EPA 和DHA 等不饱和脂肪酸等特点,其产品形式如世界著名的鲑科鱼属鱼类和鲟鳇鱼不但肉味鲜美,鱼卵制成的鱼籽酱,营养极为丰富,是国际市场上畅销的高端水产食品。并因含有软骨素、EPA 和DHA 等多种药用成分,成为保健品和药物的重要原料。成为欧美等发达国家推崇的健康食品,属于水产品中的极品。FAO 资料(2008)显示,世界鲑鱼养殖年产超过2×106t,仅列鲤科鱼和罗非鱼  [查看详情]
  浅谈大水面水产养殖的几个误区及对策  [阅读率:23088] 12-28
随着水产养殖业的蓬勃发展,水资源管理的加强,鱼价的逐年上涨,效益的不断增加,养殖水面越来越紧俏,当前,大水面显得尤为珍贵,大水面已经成为越来越紧俏且越来越稀缺的有限资源。 在我国,大水面的主要功能是保障人畜饮水和农田灌溉用水,其次才是充分利用搞水产养殖业。我国尚属于淡水贫乏的国家,人畜饮水很多地区形势已越来越严峻。近年来,我国已出台了相关政策,对很多大水面施行了禁施化肥的规定,甚至有些大水面已全面禁止施肥、投饵和网箱养鱼,大水面用于水产养殖的限制性政策越来越多,对大水面的管理力度也越来越大。这些因素制约了大水面的深度开发与利用,给大水面养殖业主的增产增收带来了难题。[imG]upload/  [查看详情]
  “三大检测”为越冬池塘保驾护航  [阅读率:6595] 12-27
[imG]upload/article/a2018122722523528.jpg[/imG]北方冬季,很多淡水养殖成鱼及苗种池塘面临越冬问题。越冬管理是我们广大养殖朋友最为关心,也是最容易出现管理纰漏的环节,一旦疏忽就会造成不可挽回的损失。越冬池塘应当如何科学管理才能防患于未然呢?下面我们就谈谈越冬池塘的“三大检测”,为养殖保驾护航。一、溶解氧检测溶解氧是越冬养殖池塘重要的水质指标之一,溶氧的高低直接反映了水质是否稳定及冰下鱼的状态。冰下溶氧量一般在12-14mg/L为宜,超过18mg/L或者低于10mg/L都是水质不稳定的表现。长期高于20mg/L,越冬池塘容易出现春季水霉病;长期低于6mg  [查看详情]
  百亩连片池塘标准化生态改造要点  [阅读率:9354] 12-27
又接近年底,养殖户在渔获物捕捞上市后,纷纷排放尾水,改造塘口。根据环保生态要求,以及《江苏省水污染防治工作方案》,水产养殖尾水要达标排放。因此,养殖户在百亩连片池塘改造的同时,要注重养殖尾水的循环利用,设置净化塘口对养殖尾水或者外源水进行一级、二级净化处理,排放水质符合《太湖流域池塘排放标准》DB32/T1705-2018。笔者,近期观摩学习了苏州吴江区七都生态改造示范点、宜兴市大浦镇青虾繁育基地生态建设点,池塘生态改造分两部分进行,一部分是塘口基础设施调整和改造,另一部分是净化塘口的设置和建设。以上地区位于太湖沿线3公里范围,排放标准为一级,投入大,要求高。我省环太湖流域许多县市排放标准为  [查看详情]
  还在用传统增氧机?微孔曝气增氧机的优势明显  [阅读率:5233] 12-24
不管是池塘养殖,还是集约化工厂化养殖,增氧机都是必不可少的一部分,通过增加水体中的氧含量,以保证养殖动物正常的生长活动。传统的观念认为增氧机只是“救鱼机”,应对突发缺氧情况。实则不然,增氧机其实是“增产机”,是提高养殖产量的基本保障。选择一种高效的增氧方式,很大程度上可以降低成本,减小风险,增加效益。增氧机的种类多种多样,有水车式、叶轮式、喷水式等等。经过多年来的实践检验,微孔曝气增氧相比传统的增氧方式,其增氧效率和能耗方面都有巨大的优势,在养殖生产中效果显著,被广大养殖户所认可采用。[imG]upload/article/a2018122416572910.jpg[/imG]一、什么是微孔  [查看详情]
  专家献策:冬放鱼种正当时  [阅读率:4782] 12-21
做为一名在基层从业近30年的水产工程师,我愿意用打雷的声音来呼喊,冬放鱼正当时! 一、冬放鱼模式 1、空塘。在国庆前就做好捕获当年鱼上市的计划,争取在12月(阳历)前空塘并清塘。 2、放鱼。在11月份就做好计划,收集联系湖区等地的卖鱼信息。主养池塘争取在12月底前引进二龄的1.5至3斤规格的草鱼等品种,最迟不得晚于第二年1月上旬。配套池塘大密度放入一龄鱼种。鱼在下塘前必须进行消毒,以防水霉病发生,消毒进行得好,成功就有了85%以上的把握。 3、销售。从第二年清明时开始上市销售,在端午节前后基本销售完。 4、分塘、补塘。根据养殖场地及水平等情况,第二年端午  [查看详情]
  底质改良在水产养殖中的重要性  [阅读率:6506] 12-20
底质好,水质自然好;水质好,底质不一定好。健康养殖是从综合调控底质与水体水质开始的,底质和水质的好坏直接关系到养殖鱼类能否健康生长。不良环境是养殖鱼类发病的主要因素,致使底质改良为中心的水质管理已成为当今养殖的核心技术。所以底质和水质的好坏是养殖成功与否的关键所在。底质恶化的原因随着水产养殖密度的不断增大,以消耗大量高蛋白饲料及污染池塘自身和周边环境为代价来维持生产的养殖模式,破坏了池塘原有的生态平衡;加上平时防治鱼病,大量使用杀虫剂、消毒剂、抗生素等药物,甚至农药鱼用,并且用药剂量越来越高。这样,在养殖过程中,养殖残饵、粪便、死亡动(植)物尸体和杀虫剂、消毒剂、抗生素等化学物在池底沉积,形  [查看详情]
  探析淡水鱼类的混养模式  [阅读率:4895] 12-20
[imG]upload/article/a2018122012530712.jpg[/imG]在池塘或者水库中逐年增加异龄鱼及异种鱼的的混养比例,这种饲养方式属于淡水鱼的混养。在当前鲜鱼市场内,这种混养能够收到良好的经济及社会效益。 一、淡水鱼混养优势 在进行鱼种投放中,按照不同鱼类的生活特性,将鱼龄及鱼种按照比例进行进行合理搭配,能够使池塘的水体充分利用,使水层更丰富。同时水体中鱼类生活习性不同,可以使饵料得到充分利用,降低饲养成本,提高经济效益。在混养中多数是草鱼为主,同时兼养花鲢、白鲢、鲫鱼、鲤鱼等十几种鱼类,对草鱼饵料多以牧草为主,草鱼吃剩的残渣为鲤鱼这些杂食性鱼类的优质饲料,同时鲫  [查看详情]
  冬天温度降低,养鱼户如何轻轻松松捕鱼卖鱼?  [阅读率:5338] 12-19
现在,在全国许多省份,除了卖花白鲢等滤食性鱼类,只要是投喂的饵料鱼,大多都都是通过沉放在料台的抬网捕鱼。这样方便、快捷,且通过在加在抬网网墙上的逃生窗,可以轻轻松松的捕大留下,省去了人工分捡的工序。且最大程度上的提高了鱼的卖相,而且赖长途运输。但是,要是鱼由于冬天,温度降低,都不怎么开口吃饵,如何捕鱼卖鱼呢?最近,许多精养塘老板就遇到了这个问题,塘里鱼倒是不少,找来了鱼车,明明一车可以拉上万斤的,可最后一过秤,却只有区区几千斤,或者更少。生意合作都看重诚信,老是这样抬不起来鱼,鱼塘主也是担心以后,谁还敢来拉鱼呢?最近我也是接到了不少养殖户打来的电话,也试了一些方法,现把这些方法写出来,供大家  [查看详情]
  微藻为何能够净化水产养殖废水?  [阅读率:4144] 12-18
[imG]upload/article/a2018121823074147.jpg[/imG]水产品作为一种优质的蛋白源备受需求,为满足巨大市场需求,我国高密度水产养殖业发展崛起。但是,大体量水产养殖废水排放污染一直是制约环境友好发展的不良因素。微藻作为一类单细胞小型藻类,其被认为可应用于处理养殖废水,那么,微藻为何能够发挥出净化养殖废水的效果呢?本文将分析水产养殖废水特性入手、阐释微藻如何净化废水成份并简单举例几种常见操作方式说明上述问题。[imG]upload/article/2018121823074470.jpg[/imG]1、 水产养殖废水特性分析水产养殖废水污染来源主要是水产动物  [查看详情]
  你要的肥水问题在这里可以得到解决!  [阅读率:4317] 12-16
作者:湖南国联天科 龚进最近很多养殖朋友都在头痛一个问题--肥水!这个水就是肥不起来,寻求解决方案,让我推介下好一点的肥水产品!答案在文章末揭晓!首先,我们先来看看为什么要进行肥水(或肥水的作用)?第一:调节水体的透明度,避免阳光直射水底,防治青苔的滋生。第二:培育藻类,浮游生物,为小龙虾提供饵料。第三:保温;水体有肥度能够使水温变化不大,减少应激反应!第四:稳定水质,保证水的稳定性,水质不会因天气变化产生大的变动,让小龙虾产生应激反应,放种苗存活率高!第五:水中的氧气80%是来自于藻类的光合作用,漂亮的水色,合适的透明度,能够很好的提供溶氧。第六:有助于维持水中的菌藻平衡。第一、第二点是大  [查看详情]
  论文解读:JFD,弧菌和盾纤毛虫混合感染导致海马死亡  [阅读率:3852] 12-13
今天与大家分享一篇来自Journal of Fish Diseases的封面文章,TLR5介导的免疫反应在创伤弧菌和盾纤毛虫混合感染所致养殖海马死亡中的作用。文章引用信息如下:[imG]upload/article/a2018121323472865.jpg[/imG] 作为一种独特的经济鱼类,海马的野生资源越来越稀少。因此,作为替代方案,海马的人工养殖具有非常好的发展前景。 然而,在海马养殖中,病害经常会造成巨大的经济损失。2012年,作者首次发现由盾纤毛虫导致的海马大量死亡,之后又陆续在其他五个养殖场发现同样症状,但用杀虫药物处理,并不能防治该病,因此作者怀疑可能还有其他因素  [查看详情]
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