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珍珠龙胆石斑鱼能食用能观赏,市场前景很好,但病害逐年上升是大难题!

2019-04-07 18:44:00  水产养殖网   出处:中国水产养殖网        浏览量: 7999 次 我要评论
珍珠龙胆石斑鱼又称龙虎斑或珍珠斑,是用龙胆石斑鱼(♂)与老虎斑(♀)培育出来的杂交新种石斑鱼,其肉质细嫩、成长快速、抗病力强,有虎斑头、龙胆尾的外型,显现杂交优势,商品鱼市场价格好,也可以做为观赏鱼,市场前景广阔。目前珍珠斑占据海南石斑鱼养殖量的70%,成为石斑鱼养殖第一品牌。

但是从近几年开始,珍珠龙胆石斑鱼的发病率和死亡率逐年成上升趋势。除了有系统研究的黑身、烂身、白便等常见疾病外,还有一种坊间流传的大点斑,对养殖户造成的损失和影响也在不断扩大,有些地方甚至已经到了“谈大点色变”的地步。去年东澳有一个客户,养了一万多斤规格鱼,当时市场行情是34元/斤,鱼中看鱼之后说是大点斑,最后无奈24元/斤卖掉了。瞬间损失十几万,实在是太可惜了。那么,什么是大点斑呢,如何去区分大点斑以及大点斑有什么危害?本文给大家做一个简单的介绍,希望大家对大点斑有更多的认识和了解,能够对大家日后的养殖有所帮助。
大点(斑),顾名思义,就是珍珠斑身上出现不规则点状花纹。正常的珍珠斑身上的条纹为竖型带状花纹,从头到尾一共有5道纹,第一道与第二道有一个横纹相连接,呈“H”型;后面三道都呈竖型(图二)。大点斑的花纹很散很碎,不像正常珍珠呈5道竖纹,形如大点,所以叫做“大点斑”(图三)。
那么,大点斑是如何形成的呢?再给大家分享个真实的故事,万宁有一对父子养珍珠斑,他们拿了一批苗回来放在一个塘里标苗,等到养大一些后,分两个塘,一人负责一口塘。最后养出来的时候,一口塘的鱼很正常,另外一口塘的鱼都是大点斑。
回到开头的问题,大点斑是如何形成的。针对这个问题,笔者查阅了相关的资料,尚无有参考性意见的文献和资料。但是现在主流的有一种说法是,遗传因素+环境致病学说。珍珠斑是杂交品种,利用的也是其杂交优势。但是目前的育苗育种还处于粗放式阶段,不成系统、不成规模、各成一派,“百家争却都不鸣”。我们尚不能对其基因表达进行干预,那么在进行选育的时候,优势性状会明显的表现出来,但是也无法避免一些其他隐性性状的变异、遗传和表达。随着现在大的养殖环境不断变差,种质资源不断退化,用药也是高成本低水平,导致很多常见的疾病越来越难治,不常见的疾病没法治。

大点斑有什么危害?为什么大家如此抵触大点斑呢?首先是文中讲到的例子,大点斑不好卖,经济价值低。另外,有大点斑的池塘会经常出现损耗,特别是环境因素和管理方面出现问题的时候。比如天气突变、投饲过量、药物滥用等。而大点斑出现死亡,目前为止是没有什么药物可以控制的。去年10月份,万宁英豪半岛某老板,一口池塘有大点斑,出现了大量损耗,每天损耗斤200条,持续了一个多月。各种各样的药品都用了,也没多大效果。前前后后损耗了6000条左右,造成了大量损失。
大点斑的出现,很少会有全塘鱼都是大点斑的情况,另外,一个塘出现大点斑,并不会在隔壁的塘也发现大点。那么可以断定,大点斑并不会出现水平传播,即没有传染性。正常情况下,大点斑摄食、活动和其他正常的珍珠没有什么区别,但是它们的抗应激能力很差,一旦环境因子发生变化,大点斑都是最先出现死亡的。往往还会出现不明症状不明原因的死亡。
那么如何避免养到大点斑呢?首先,在拿苗的时候,最好去口碑和品质好的地方拿苗。其次,小苗阶段很难区别出来,可以找会看苗的人和自己一起去拿苗。最后,建议大家有条件的尽量拿大规格的苗。除了苗种环节,日常的池塘管理不容疏忽,很多疾病病因都是条件致病菌,只有在满足一定的条件的时候才会诱发疾病。定期做好池塘改底、解毒、调水工作,给鱼一个舒适的生活环境,减少养殖池塘应激因素,不仅可以大大降低鱼发病的概率,还能提高产量和经济效益,何乐而不为呢!
                                   
作者:渔美康集团 &nbsp陈潮山

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