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关于保护大黄鱼品质,确保大黄鱼停饵期的倡议

2019-04-07 23:02:00  中国水产养殖网  出处:宁德渔业协会        浏览量: 3646 次 我要评论

近期,随着水温回升,大黄鱼投饵量大幅增加。据收购企业反映,由于未能确保停饵期,其收购的大黄鱼肚内饵料未充分消化,产生以饵料量充鱼重的缺斤少两现象还在其次,更重要的是由于温度高,饵料极易在鱼肚内变质,影响品质和保质期,产生质量安全隐患。长久将影响大黄鱼品牌信誉,最终将影响到大黄鱼的销售,对整个产业发展不利。为此,特建议养殖户和收购企业应做到:
一、爱护宁德大黄鱼品牌信誉,保护好整个产业,个人利益才有保障。
二、养殖户销售大黄鱼应确保至少24小时的停饵时间。
三、收购企业应提前至少一天向养殖户预订鱼,并向养殖户明确停料要求,以确保养殖户有时间停料。
四、收购企业未提前订鱼的,责任由收购企业自负。已预订而个别养殖户恶意不停料的或有其他质量安全问题的,收购企业可以不符合质量标准要求取消订单,并有权要求退还订金。我会将提供技术与法律支持,请各收购企业保留好相关证据。
五、对于不重视质量的收购企业与养殖户,我会将逐步推出黑名单制度。

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